v i n u m [2]



asistimos a la presentación para la Asociación Empresarial de Hostelería, de la flamante y puntera aula de cata de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla



aprendimos mas sobre vinos finos; espumosos semisecos; blancos barrica; tintos crianza; espumosos rosados y terminamos con un generoso amontillado.
y además, descubriendo su maridage con diferentes tipos de queso!



pedagógica exposición del enólogo Juan Alberto González García.