a n d a l u c í a S a b o r
international fine food exhibition
hoy nos vamos invitados a la inauguración
otra vez en las alertas de google, gracias!
"naranja, mucho mas que un restaurante en sevilla"
así titula laura hojman, su crítica en
¿cuándo estuviste?
así titula laura hojman, su crítica en
"Exquisitas tapas y bonita decoración que cambian cada dos meses. Pequeños conciertos, cenas temáticas, performances... Así es el restaurante Naranja. Descúbrelo en la Alameda.
Desde fuera, no podemos evitar posar la mirada en este local situado en la calle Relator, detrás de la Alameda. Su decoración, que hace honor a su nombre, nos llama la atención poderosamente en medio de este barrio con tanta solera.
Pero si te adentras en él, descubrirás que no es un restaurante al uso, un local de diseño más.
Naranja es obra de Fabián Pérez, un argentino amante del buen vino y la gastronomía. En su restaurante pueden degustarse exquisitos platos de alta cocina como crujiente de codorniz y almendra, magret al pimentón de sechuan en su jugo y mangos, crema verde fría, raviol de gorgonzola y aceite de trufa o el plato estrella, langostinos a la naranja. Y todo a un precio más que asequible.
Pero el restaurante Naranja tiene vida propia, nunca descansa en la innovación, por lo que cada dos meses cambia la carta y la decoración del local, eso sí, manteniéndose fiel a su espíritu.
La decoración es tan importante como la cocina, ya que un ambiente acogedor y bonito ayuda a saborear mejor los platos.
Cada tanto, en Naranja podrás encontrarte con un pequeño concierto de jazz, una noche de fados portugueses o alguna cena temática con performance incluida. Y es que como decía al comienzo del artículo, no se trata de un restaurante al uso.
Cuenta además con descuentos especiales para estudiantes o menús de mediodía. Un espacio accesible para todos y que no defrauda nunca.
Descubre el mundo Naranja en la calle Relator, detrás de la Alameda y muy cerca de bares míticos como el Habanilla o el Central. No podía existir un sitio mejor para un restaurante tan especial.
gracias.Desde fuera, no podemos evitar posar la mirada en este local situado en la calle Relator, detrás de la Alameda. Su decoración, que hace honor a su nombre, nos llama la atención poderosamente en medio de este barrio con tanta solera.
Pero si te adentras en él, descubrirás que no es un restaurante al uso, un local de diseño más.
Naranja es obra de Fabián Pérez, un argentino amante del buen vino y la gastronomía. En su restaurante pueden degustarse exquisitos platos de alta cocina como crujiente de codorniz y almendra, magret al pimentón de sechuan en su jugo y mangos, crema verde fría, raviol de gorgonzola y aceite de trufa o el plato estrella, langostinos a la naranja. Y todo a un precio más que asequible.
Pero el restaurante Naranja tiene vida propia, nunca descansa en la innovación, por lo que cada dos meses cambia la carta y la decoración del local, eso sí, manteniéndose fiel a su espíritu.
La decoración es tan importante como la cocina, ya que un ambiente acogedor y bonito ayuda a saborear mejor los platos.
Cada tanto, en Naranja podrás encontrarte con un pequeño concierto de jazz, una noche de fados portugueses o alguna cena temática con performance incluida. Y es que como decía al comienzo del artículo, no se trata de un restaurante al uso.
Cuenta además con descuentos especiales para estudiantes o menús de mediodía. Un espacio accesible para todos y que no defrauda nunca.
Descubre el mundo Naranja en la calle Relator, detrás de la Alameda y muy cerca de bares míticos como el Habanilla o el Central. No podía existir un sitio mejor para un restaurante tan especial.
¿cuándo estuviste?
toma dos
año dos
alamedeando 09
participo
participas
participa
participamos
participan
participais
participas
participa
participamos
participan
participais
del verbo alamedear
"de andar por casa: una buena excusa llena de actividades por el barrio y a propósito del barrio, en mayor o menor medida. Vamos, que a salir a la calle y dar vueltas, que por ahí estaremos tod@s"
mas amplio, con mas actividades y nuevas propuestas llega este segundo encuentro de nuestro barrio.
nosotros volvemos a participar en el tapeando claro!
esta vez con nuestro plato estrella
bife argentino con patatas al estilo naranja.
esta vez con nuestro plato estrella
bife argentino con patatas al estilo naranja.
los esperamos.
en agosto no todo se detuvo...
nuestro blog sí, pero no las novedades en naranja
a finales de julio recibimos la agradable visita de quien se convertiría en minutos en un nuevo colaborador: diego vergara, de basilippo.
fue uno de esos encuentros en los que rapidamente adviertes que tienes ante ti una propuesta reconfortante. y no nos equivocamos! el éxito de los productos basilippo ha sido contundente.
"Basilippo, el aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina que produce la empresa sevillana Oleomorillo S.L. (El Viso del Alcor), ha sido elegido como el segundo mejor aceite del mundo en el Premio Internacional a la Calidad Mario Solinas 2009 que concede anualmente el Comité Oleícola Internacional.
Basilippo ha obtenido el segundo premio en su categoría. En el certamen de este año se han presentado un total de 84 aceites de todo el mundo. Los aceites fueron evaluados por una serie de paneles de catadores internacionales reconocidos por el Consejo Oleícola Internacional según una hoja de valoración en la que se puntuaban sobre 100 las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales, así como la armonía, la complejidad y la persistencia."
fue uno de esos encuentros en los que rapidamente adviertes que tienes ante ti una propuesta reconfortante. y no nos equivocamos! el éxito de los productos basilippo ha sido contundente.
"Basilippo, el aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina que produce la empresa sevillana Oleomorillo S.L. (El Viso del Alcor), ha sido elegido como el segundo mejor aceite del mundo en el Premio Internacional a la Calidad Mario Solinas 2009 que concede anualmente el Comité Oleícola Internacional.
Basilippo ha obtenido el segundo premio en su categoría. En el certamen de este año se han presentado un total de 84 aceites de todo el mundo. Los aceites fueron evaluados por una serie de paneles de catadores internacionales reconocidos por el Consejo Oleícola Internacional según una hoja de valoración en la que se puntuaban sobre 100 las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales, así como la armonía, la complejidad y la persistencia."
este aceite se ha transformado en nuestro/vuestro mejor aperitivo!
y la otra gran sorpresa, y el motivo inicial de su visita:
y la otra gran sorpresa, y el motivo inicial de su visita:
este delicioso y original aceite de naranja devino en el aderezo ideal para nuestra popular tarta de chocolate.
estamos preparando una cata de aceites con maridage, ya les contaremos.
gracias diego por tu visita.
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